Não sei o que é a primavera, mas meus três filhos de repente agem como se precisar uma delícia fofa todos os dias.
Talvez seja a luz solar extra, talvez seja a emoção da Páscoa que se aproxima, ou talvez seja apenas porque todos nós sobrevivemos ao inverno e precisamos de algo divertido para comemorar. E aqui está a Receita fofa de biscoito de coelhinho mergulhado em Oreo.
De qualquer forma, estes Biscoitos de coelho mergulhados em Oreo acaba me salvando todas as vezes.
Eles são fáceis, adoráveis e – minha parte favorita – mantêm as mãozinhas ocupadas por 15 minutos.
Quando você tem três filhos pulando pela cozinha, isso parece um presente.
Fazemos isso toda primavera, desde que me lembro.
Puxar uma manga de Oreos, derreter chocolate e cortar orelhas de marshmallow sempre os coloca no “modo auxiliar”.
Eles alinham os biscoitos, discutem sobre qual coelho parece mais fofo e riem durante tudo isso.
Tornou-se nossa pequena tradição de primavera – a receita perfeita do tipo “vamos fazer mais uma coisa divertida antes de dormir”. E, honestamente, as memórias são tão doces quanto os biscoitos.
Ingredientes fazer biscoitos de coelho
Para as caras de coelho
- 10–12 biscoitos Oreo (qualquer sabor funciona)
- 1 xícara de chocolate branco derretido ou doce branco derretido
- 1–2 colheres de chá de óleo de coco (opcional, ajuda a suavizar o chocolate)
Para as orelhas de coelho e decorações
- Marshmallows grandes
- Açúcar de lixa rosa ou granulado
- Mini gotas de chocolate ou olhos de doces comestíveis
- Coração rosa granulado ou glacê rosa para o nariz
- Palito (para modelar e colocar detalhes)
Passo a passo: como fazer biscoitos fofos de coelhinho com marshmallow
1. Prepare suas coberturas
Corte cada marshmallow grande ao meio na diagonal para criar “orelhas de coelho”.
Mergulhe o lado adesivo em açúcar de lixa rosa então o centro parece o interior macio de uma orelha. Reserve.
2. Derreta o chocolate
Coloque seu chocolate branco no microondas em rajadas de 20 a 30 segundos, mexendo entre cada uma.
Se o chocolate parecer muito grosso, acrescente uma colher de chá de óleo de coco para alisá-lo.
3. Mergulhe os Oreos Receita fofa de biscoito de coelhinho mergulhado em Oreo
Segure cada Oreo pela borda e mergulhe-o no chocolate derretido, cobrindo toda a frente.
Coloque os biscoitos mergulhados em uma bandeja forrada de pergaminho.
4. Adicione as orelhas de coelho
Enquanto o chocolate ainda está úmido, pressione suavemente duas orelhas de marshmallow no topo de cada Oreo.
Segure por alguns segundos para que grudem.
5. Adicione o rosto
Usar:
- Mini gotas de chocolate ou olhos comestíveis para olhos
- Coração granulado rosa ou glacê rosa para o nariz
- Um palito mergulhado em chocolate para formar pequenos pontos de bigode
Deixe os biscoitos endurecerem completamente (você pode colocar a bandeja na geladeira por 10–15 minutos).
6. Sirva e desfrute
Meus filhos sempre pegam o “mais fofo”, então certifique-se de decorar pelo menos um extra.
Dicas de armazenamento
- Temperatura ambiente: Mantenha em um recipiente hermético por 3–4 dias.
- Geladeira: Se sua casa esquentar, guarde-os na geladeira por até 1 semana.
- Congelamento: Estes congelam surpreendentemente bem! Armazene em um recipiente com pergaminho entre as camadas para até 2 meses. Descongele na bancada antes de servir.
Solução de problemas (porque as mães precisam de planos alternativos)
O chocolate não derrete suavemente
Adicione ½–1 colher de chá de óleo de coco e mexa. O chocolate leitoso e macio é muito mais fácil de mergulhar.
As orelhas continuam caindo
Pressione as orelhas de marshmallow no chocolate derretido enquanto ainda está macio. Se eles ainda escorregarem, adicione um pequeno ponto de “cola” de chocolate atrás deles.
Meus Oreos estão escorregando ou quebrando
Mergulhe suavemente – não os mergulhe totalmente. Uma enterrada apenas de rosto funciona perfeitamente.
As decorações não vão grudar
Se o chocolate já estiver endurecido, aqueça um pouquinho de chocolate e use-o como cola.
Biscoitos fofos de coelhinho da Páscoa
Cada vez que fazemos isso, alguém inevitavelmente come todas as orelhas de marshmallow antes de eu terminar de mergulhar os Oreos.
Eu costumava ficar frustrado – agora compro um saco extra de marshmallows e finjo que não percebi.
Isso mantém a paz e, honestamente, esses lindos biscoitos de coelhinho sempre ficam adoráveis, não importa o quão caótica a cozinha fique.
Mais receitas neste link https://www.receitasnestle.com.br/listas-de-receitas/sobremesas-de-pascoa
Você também pode gostar deste post https://estilocomsaude.com.br/beneficios-do-mel-para-a-saude/